Apenas a 5 km da cidade fortificada de Elvas, o Varchotel foi recentemente renovado e apresenta uma arquitectura tipicamente alentejana. Dispõe de quartos luminosos com uma decoração moderna e televisões de ecrã plano por satélite. Todos os quartos providenciam uma decoração elegante e candeeiros de mesa. A casa de banho privada apresenta cores contrastantes de preto e branco. Uma secretária e uma televisão de ecrã plano por satélite estão incluídas (1). O restaurante do hotel, Dom Januário, dispõe de uma área separada onde o buffet de pequeno-almoço é servido diariamente. Noutra área, inclui iguarias da região do Alentejo, como frango grelhado e pratos de carne de porco e de cordeiro. Os hóspedes podem desfrutar da leitura de um jornal diário no terraço exterior do jardim do hotel. Produtos locais, como vinhos e azeite, estão disponíveis no próprio outlet do hotel. O Varchotel providencia serviços de recepção 24 horas. A sua equipa pode ajudar os hóspedes a planear a sua estadia, como visitas às provas de vinho na freguesia de Juromenha. O estacionamento no local é gratuito.